Sportvoeding kopen? Gebruik de checklist!

Sportvoeding kopen? Gebruik de checklist! />

Heb jij wel eens bewust gekeken wat je eet en drinkt voor, tijdens en na de sport? Sporten doe je niet alleen voor de lol, maar ook om je gezond en fit te voelen, stress kwijt te raken, of voor de prestatie natuurlijk.

 

Bewegen kost energie en levert ook weer nieuwe energie op. Wat eet of drink jij om in je training of wedstrijd je lijf voldoende brandstof te geven? Vaak geven sporters grote bedragen uit aan een merkfiets, dure schoenen, de nieuwste sporthorloges en hippe kleding. Maar wat is dat a

llemaal waard als je je belangrijkste ‘apparaat’, je lijf, niet van de allerbeste voedingsstoffen voorziet?

De twee belangrijkste problemen waar (duur)sporters mee te maken krijgen: maagproblemen en de beroemde ‘man met de hamer’, zijn bijna altijd terug te voeren op (verkeerde) voeding. Het is dus belangrijk om niet alleen bij je materiaal stil te staan, maar ook goed te kijken welke voeding je precies kiest. Hieronder zes tips!

Tips voor het kiezen van je sportvoeding

1.  Kies je energiebron

Goede sportvoeding bevat zowel maltodextrine als fructose, bij voorkeur in een verhouding 2:1. Dat is een verhouding die zorgt voor een extra lange energie-afgifte. Maltodextrine en fructose zijn beide stoffen van natuurlijke oorsprong die goed door het lichaam worden opgenomen. Glucose in combinatie met fructose kan ook, dit geeft een even snelle energieboost, maar houdt dus minder lang stand dan producten met een maltodextrine:fructose-verhouding.

Sommige fabrikanten maken (vreemd genoeg) in hun producten gebruik van suikervervangers, zoals aspartaam, sorbitol en Stevia. Aspartaam is een kunstmatig goedje dat je beter kan vermijden, maar ook bv. Stevia helpt je tijdens de sport niet.  Aangezien dit een suikervervanger is, levert het je GEEN energie onderweg!  Dit zijn loze stoffen die alleen voor de smaak worden toegevoegd. Nergens voor nodig, er zijn genoeg soorten sportvoeding die zonder deze stoffen prima smaken.

2.  Kies voor elektrolyten

Veel sporters letten vooral op het aanvullen van koolhydraten tijdens de sport. Logisch, want deze vullen je energievoorraad aan en zorgen ervoor dat je langer volhoudt. Maar als je niet óók elektrolyten inneemt (=zouten en mineralen), komt die man met die hamer net zo hard voorbij. Elektrolyten zijn betrokken bij veel processen in het lichaam. Ze zorgen er onder andere voor dat je zenuwen goed blijven werken en je voedingsstoffen goed in je lichaam op kan nemen. Zo presteer je beter!

3.  Blijf weg van ‘prestatiekillers’

Welke stoffen wil je liever niet in je sportvoeding hebben? Chocola bijvoorbeeld. Melk of room… of pinda’s en noten. Hartstikke lekker, maar ze bevatten relatief veel vet en je lijf weet er tijdens de sport geen raad mee. Omdat deze stoffen niet direct in je bloed opgenomen kunnen worden gaat je spijsvertering ermee aan de slag. Je lijf stuurt bloed naar je maag om deze stoffen te verteren, terwijl je je bloed op dat moment hard nodig hebt om zuurstof en energie naar je spieren te vervoeren.

Om dezelfde reden is het ook oppassen met vezelrijk eten. Voorbeelden hiervan zijn bananen en bruin-/volkorenbrood, maar ook bv. in een ‘Snelle Jelle’ zitten vezels. Nu zal je zeggen: ‘ja maar die zijn toch heel gezond? Jazeker! Supergoed voor je darmen. Maar eet ze dus niet op raceday of voor (of tijdens…) een pittige training.

4.  Hoe dan ook: weg met rotzooi!

Hierover kunnen we kort zijn : suikervervangers, kunstmatige kleur-geur- en smaakstoffen, kunstmatige conserveermiddelen…je hebt er niks aan tijdens de sport en ze zijn slecht voor je gezondheid. Weg ermee!

5. Kies voor eerlijkheid!

Kies voor sportvoeding waar gewoon op staat wat erin zit. Sommige fabrikanten doen geheimzinnig over de ingrediënten die ze in de voeding verwerken en maken alleen gebruik van algemene ‘kreten’ zoals: prestatiebevorderend, of ‘snel herstel’. Geen goed teken. Op een eerlijk product staat een gedetailleerde ingrediëntenlijst. En, minstens zo belangrijk: de fabrikant kan met uitkomsten van wetenschappelijk onderzoek van een gerenommeerd instituut bewijzen dat de sportvoeding veilig is en optimale energie levert. Ons advies is dus: wees kritisch op wat je eet en drinkt en doe hier onderzoek naar. Vind je de tekst op een verpakking niet duidelijk? Benader dan de fabrikant voor uitleg.

6.  Let op een handige verpakking

Een praktische tip: kijk eens kritisch naar verpakkingen. Je wil onderweg alles makkelijk kunnen openmaken en kunnen opeten / opdrinken. Daarnaast wil je verpakkingen natuurlijk niet achterlaten in de natuur, maar bij je kunnen houden tot je de volgende prullenbak tegenkomt. Onderweg wil je maar met 1 ding bezig zijn toch? Sport!

Tot slot nog dit: om lekker te sporten is het niet alleen belangrijk de goede voeding te kiezen, maar is het ook verstandig je eten goed te timen en te bepalen wat voor jou de juiste hoeveelheden zijn. Wat goed werkt is per soort / merk en per persoon verschillend. Neem hiervoor contact op met een sportdiëtist of voedingsdeskundige. Die kan advies geven wat toegespitst is op je fitheidsniveau, je leeftijd, je doelen, je trainingsintensiteit, eventuele allergieën etc.

Succes!

=========================

Esther Dukker is hardloopfanaat en houdt van alles wat bijdraagt tot een leuk, fit en energiek leven, zoals sport en gezonde voeding. Zij heeft hierbij vooral interesse voor de invloed van mentale aspecten op fysieke gezondheid en vice versa. Esther zet zich sinds 2013 in voor de communicatie en promotie van TORQ sportvoeding in de Benelux. 

Recent stories

Spannende termen op de verpakking van je sportvoeding... maar wat betekenen ze echt? />

Spannende termen op de verpakking van je sportvoeding... maar wat betekenen ze echt?

Als het over sportvoeding gaat, dan wordt er nogal eens gestrooid met ingewikkeld klinkende termen. ...

18/09/2016

Allergieen />

Allergieen

Met de gezondheidshype van veel sporten en gezond eten komt stiekem nog een nieuwe trend opzetten: d...

11/08/2016

Sportvoeding kopen? Gebruik de checklist! />

Sportvoeding kopen? Gebruik de checklist!

Heb jij wel eens bewust gekeken wat je eet en drinkt voor, tijdens en na de sport? Sporten doe je ni...

08/08/2016

8 tips om voldoende te drinken />

8 tips om voldoende te drinken

Hier 8 tips om te zorgen dat je zonder al te veel moeite toch genoeg drinkt!

08/06/2016